Knoblauch Der Knoblauch (Allium sativum), ein Zwiebelgewächs aus der Gattung der Lauchgewächse wird schon seit dem Altertum als Gewürz- und Heilpflanze genutzt und wurde im Jahre 1989 in Deutschland zur Arzneipflanze des Jahres gewählt. Doris Schulz 15. April 2013 0
